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“I don’t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.” 少年廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中,只有一句「I Cook」。他自幼享負盛名,憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年,但在社交媒體上卻相當樸實,只有碟碟料理的照片,他的世界,的確就只有廚藝。 10歲的Flynn McGarry為逃避母親的「料理」,在臥室架設廚房,跟隨名廚Thomas Keller 的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳,卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力,躍過小時了了的時期,在曼克頓跟隨Eleven Madison Park星級主廚Daniel Humm學藝。在去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳,在競爭激...
之所以点开看主要是两点原因吧:一是看了《风味人间》以后点开美食类纪录片,二是想要知道在他人如何寻找自己的热爱(或者说找到自己)
光是有一个为之努力一生的目标就很让人瑞斯拜了。妈妈Meg年轻时也太酷了吧,拍摄心理酷似黄晓明的“我不要你喜欢,我要我喜欢。”
2018.12.08看于树德。成长首先应当具备的是独立思考的能力,其次才是天分和汗水。
努力吧少年
令人羡慕的亲子关系,以及天赋和勤奋。杂乱的家庭拍摄里,是满满的生命力。间或流露出的应对问题的态度,让人感到一个人无论命运如何,能有当机立断和奋力争取,此心态是最大的幸运,至于抱怨等虽是常情,总归小器了。
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